自创立以来就被称为日本高级酒店的象征，引领业界的老牌酒店柏拉图。但是，随着竞争的加剧，经营也在恶化。顾客数量下降，员工士气低落。有一天，一个男人被聘请为如此凋落的柏拉图的总管。男人的名字是三枝克明(藤冈)。作为酒店经营的专业人士，他经常出现在国内外经营不善的酒店中，据传会对其整顿、出售起到一定作用，

曾在日本饭店业界排行前几名的老牌饭店柏拉图，近来陷入经营不善的危机，不仅客人数量直线下滑，饭店员工也担心饭店经营不下去，而人心浮动。在这个时候，被外界称作“酒店座怪人”的男人三枝克明作为柏拉图的总负责人而来。他在上任后的短短几个月时间里，便大刀阔斧改革餐厅、接待部、婚礼部门的业务陋习，以至于导致员工